Lag din egen Laba-hvitløk i Australia

Jeg søkte på nettet etter oppskriften på Laba hvitløk og kjøpte hvitløk og hvit riseddik i dag, så jeg begynte å eksperimentere!
For det første innrømmer jeg min mangel på profesjonalitet og utilstrekkelig forberedelsesarbeid
Du bør forberede tannpirkere, Baijiu, steingodteri
Imidlertid er ingen av dem i familien min
Spesifikk tilnærming:
Velg Purple Skin Garlic (Hvorfor brukte jeg også White Skin Garlic? Fordi jeg ikke ble ferdig med leksene, skrellet jeg den hvite hvitløken i en halv dag og fant ut at jeg burde bruke Purple Skin Garlic. Jeg gravde den ut hjemmefra og la begge endene av Chen Nians Purple Skin Garlic sammen.)
(Derfor kan vi også teste forskjellene i hvitløk i forskjellige farger forresten.)
Skrell av hvitløksfeddene, skjær av begge ender og bruk en tannpirker til å gå gjennom feddene. Det sies at på denne måten smaker den godt og blir raskere grønn
Skyll deretter med rent vann~
Tørk så hvitløksfeddene, og når du bløtlegger hvitløken skal beholderen kun inneholde eddik og hvitløk, uten vann eller olje.
Hvitløk skal legges i en beholder, og plast skal ikke brukes her. Det må brukes glass eller keramikkglass, ellers vil det reagere med eddik og kan være skadelig for kroppen
Hell deretter hvit riseddik i beholderen for å senke hvitløksfeddene
Tilsett litt Baijiu og litt steinsukker
Dekk deretter godt til og avkjøl i kjøleskapet
Det sies at den raskest kan bli grønn på et drøyt døgn